• youtube
  • facebook

Những quán ăn chay ngon nhất cho lễ Vu Lan bạn nên một lần thưởng thức

Không chỉ sở hữu không gian thanh tịnh, sạch sẽ mà những quán ăn chay này còn có thực đơn phong phú, được nhiều người ưa thích.

Yên Bái

Nổi tiếng tại thành phố Yên Bái là nhà hàng chay Pema (đường Lý Tự Trọng). Đến đây, bạn sẽ được đắm chìm trong khung cảnh thiên nhiên yên tĩnh, trút bỏ mọi ưu phiền, náo nhiệt của cuộc sống thường nhật.

Không gian thanh tịnh của quán.

Ngoài ra, tại Pema bạn cũng có thể thưởng thức các món chay ngon, tinh khiết có nguyên liệu được làm 100% từ thiên nhiên.

Hà Nội

Những món ăn chay thơm ngon, bổ dưỡng. (Ảnh: Loving Hut)

Tại thành phố Hà Nội có rất nhiều quán cơm chay. Tuy nhiên, quán ăn chay ngon phải kể tới hệ thống nhà hàng thuần chay Loving Hut. Đây là hệ thống nhà hàng đã có mặt tại 60 quốc gia trên thế giới. Với đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm phục vụ các món ăn Âu - Á, chắc chắn bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức các món ăn tại hệ thống này.

Không gian thanh tịnh của quán. (Ảnh: Bodetam)

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lựa chọn Bồ Đề Tâm. Tới đây, thực khách như lạc vào chốn tâm thiền tĩnh lặng. Một vẻ đẹp chắt lọc và tinh tế được trau chuốt từng chi tiết nhỏ. Hòa lẫn trong ánh sáng từ những chiếc đèn hoa sen và nến là giai điệu nhạc Phật du dương. Thưởng thức trà và món chay vào dịp cuối năm sẽ giúp bạn rũ bỏ mọi bộn bề, lo toan. 

Quán ăn chay Ngoại ô. (Ảnh: Ngoaio)

Ngoài ra, bạn cũng có thể tới Ngoại ô quán, nhà hàng có thực đơn gần 300 món chay. Tất cả đều được làm từ rong biển và các rau củ quả sạch trồng tại vườn. Chỉ với giá khoảng 50.000 đồng, thực khách đã có thể được thưởng thức một bữa cơm chay đầy thú vị với nhiều món ăn ngon như súp yến mùa xuân, đậu phụ hải sản om nồi đất, nộm Bình An, Thượng chay La Hán, khoai viên tuyết hoa…

TPHCM

Tại TPHCM, ăn chay cũng là xu hướng ẩm thực được ưa chuộng. Ở thành phố náo nhiệt này bạn có thể tìm thấy rất nhiều quán ăn chay, nhưng một vài gợi ý nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn quán ăn phù hợp với sở thích của mình.

Phong cách tinh tế, sang trọng của Âu Lạc Healthy World. (Ảnh: Âu Lạc Healthy World)

Đầu tiên phải kể tới nhà hàng chay Âu Lạc Healthy World (đường Xô Viết Nghệ Tĩnh). Đến nơi đây, thực khách sẽ thực sự hài lòng và ấn tượng với cách bài trí tinh tế, tao nhã. Phong cách Châu Âu quý phái, sang trọng đan xen với sự duyên dáng của Á Đông tạo nên một Healthy World sành điệu đúng như tên gọi của nó.

Nhà hàng Healthy World đa dạng món ăn Á, Âu do đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp chế biến, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo món ăn ngon thực chay và tinh khiết. Các món chay mới lạ, phong phú, đa dạng được bày biện trang nhã trong một không gian chan hòa ánh sáng cùng tiếng nhạc du dương phù hợp với mọi lứa tuổi chắc chắn sẽ làm thực khách thích thú và chỉ cần thưởng thức một lần quý khách sẽ nhớ mãi không quên.

Món ăn chay tại nhà hàng Liên Hoa. (Ảnh: Liên Hoa chay)

Bên cạnh đó, Nhà hàng Liên Hoa chay (đường Sư Vạn Hạnh) cũng thu hút không ít thực khách nhờ không gian quán được bài trí theo tính thiền của nhà Phật đơn giản, lịch sự. Cùng với tiếng nhạc thiền du dương như những cơ gió mát thổi nhẹ vào tâm hồn nóng bức vì cuộc sống hối hả thường nhật khiến cho tinh thần con người bình lặng hơn.

Với hơn 200 món thuần chay của nhà hàng được đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm chế biến công phu từ những nguyên liệu tự nhiên, tươi mới, chắc chắn thực khách sẽ thấy vô cùng hài lòng.

Thừa thiên Huế

Đồ chay ở Huế không chỉ phong phú mà còn cầu kỳ về cách bài trí. (Ảnh: Foody)

Có lẽ ít nơi nào trên cả nước mà các món ăn chay lại phổ biến như ở Huế. Vào những ngày lễ như rằm, mùng một, Phật đản…, du khách có dịp ghé vào một trong hàng trăm ngôi chùa ở Huế sẽ được thưởng thức cỗ chay mà nhà chùa chuẩn bị mời phật tử bốn phương.

Cỗ chay không chỉ xuất hiện ở hầu khắp các chùa chiền mà còn có mặt ở cả các gia đình người Huế. Các món ăn chay có thể được chuẩn bị cho mâm cỗ cúng giỗ, cúng rằm, đầu tháng nhưng cũng có khi đơn giản chỉ là bữa cơm đạm bạc hàng ngày. Họ tự nấu các món chay cho gia đình và mời bạn bè để thể hiện sự quý mến cũng như tấm chân tình.

Tại Huế có nhiều quán ăn chay, nhưng nếu bạn chịu khó đi về phía Tây của thành phố, tìm tới khu phố “chùa chiền” thì sẽ được thưởng thức nhiều món ăn chay ngon, giá rẻ. Dọc theo các tuyến phố từ Phan Bội Châu, Điện Biên Phủ đến Thuỷ Xuân, quán chay mọc lên san sát. Tuy chỉ là những sạp hàng nhỏ nhưng mỗi quán ở đây vẫn bày bán hàng chục món chay khác nhau và phục vụ theo kiểu “buffet” mà giá chỉ 5.000 – 7.000 đồng/món.

Đà Nẵng

Những năm gần đây, ngày càng có nhiều nhà hàng ăn chay ở thành phố Đà Nẵng được khai trương. Trong đó, phải kể tới Quán Liên Hoa (đường Lê Hồng Phong).

Món chay ngon tại Quán Liên Hoa. (Ảnh: Quán Liên Hoa)

Quán được bố trí không gian gọn gàng, thoáng mát tạo cảm giác thân mật và quen thuộc cho thực khách khi đến dùng bữa. Bên cạnh đó thực đơn phong phú trên 120 món ăn chay Việt Nam từ những món điểm tâm đơn giản như: bánh nậm, bánh bột lọc, bánh gói bánh, cho đến các món ăn tiệc hay món lẩu… đều vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Chuỗi nhà hàng Chay Hương Khách luôn đông thực khách tìm đến. (Ảnh: Chay Hương Khách)

Ngoài ra, bạn có thể ghé tới chuỗi nhà hàng Chay Hương Khách (đường Hoàng Diệu). Ghé tới Chay Hương Khách, bạn sẽ được thưởng thức thực đơn phong phú, đa dạng các món chay. Tất cả các món ăn đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo rõ nguồn gốc và tươi ngon. Chính nhờ đôi bàn tay tài hoa của các đầu bếp lâu năm, hơn 200 món chay trong thực đơn của Chay Hương Khách sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đa sắc màu, hương vị và không kém phần bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Ăn chay đã trở thành một trong những thói quen không thể thiếu của nhiều người Việt Nam. Đặc biệt tới những quán ăn chay, bạn không chỉ được thưởng thức món ăn thanh tịnh, bổ dưỡng mà còn được hưởng trọn không gian tĩnh lặng, rũ bỏ mọi ồn ào trong cuộc sống thường nhật. Đây chính là một gợi ý hay ho cho nhiều thực khách khi lễ Vu Lan đang cận kề.

create

Ngọc Nguyễn / Tin nhanh Online