• youtube
  • facebook
5 món ăn đặc sản Yên Bái chỉ người dũng cảm mới dám nếm thử

5 món ăn đặc sản Yên Bái chỉ người dũng cảm mới dám nếm thử

timer08/05/2017

Yên Bái không chỉ có những địa danh du lịch nổi tiếng mà còn có rất nhiều đặc sản. Tuy nhiên, có những món đặc sản đòi hỏi bạn phải thật dũng cảm mới có thể thưởng thức

Măng sặt đặc sản của núi rừng Yên Bái

Măng sặt đặc sản của núi rừng Yên Bái

timer04/05/2017

Măng sặt từ lâu đã được người Yên Bái lựa chọn như một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm của người dân nơi đây.

Dế mèn rán giòn tan miền tây Yên Bái

Dế mèn rán giòn tan miền tây Yên Bái

timer24/04/2017

Nhắc đến dế mèn rán, chắc hẳn nhiều chị em phụ nữ có vẻ không thích hoặc sợ hãi, nhưng đây lại là món ăn rất tốt cho sức khỏe, được người dân Nghĩa Lộ (Yên Bái) chế biến một cách khéo léo, đầy tâm huyết.

Món thịt mắm cơm đỏ của người Tày Lục Yên

Món thịt mắm cơm đỏ của người Tày Lục Yên

timer19/04/2017

Không cầu kỳ như nhiều món ăn khác, được chế biến đơn giản từ các nguyên liệu mang đậm chất quê của người miền núi, thịt mắm cơm đỏ của người Tày ở Lục Yên cho người thưởng thức biết tới một hương vị riêng biệt của món ăn dân tộc.

Rêu suối: Món ăn đặc sắc của người Mường Lò

Rêu suối: Món ăn đặc sắc của người Mường Lò

timer18/04/2017

Rêu là một trong những món ăn độc đáo của người Mường Lò. Một lần được thưởng thức món ăn này bạn sẽ không thể nào quên được mùi vị đậm đà đó.

10 món ăn nhất định phải ăn nếu lên Tây Bắc

10 món ăn nhất định phải ăn nếu lên Tây Bắc

timer12/04/2017

Không chỉ cảnh đẹp, người hay, Tây Bắc còn là vùng ẩm thực đặc sắc nổi bật của cả nước. Cùng khám phá 10 món ăn đặc biệt nơi đây. Nếu có dịp ghé lên Tây Bắc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn này.

Gà đen: Món ăn độc đáo của người Mông Yên Bái

Gà đen: Món ăn độc đáo của người Mông Yên Bái

timer08/04/2017

Đến với Yên Bái, du khách không chỉ ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hoang sơ của các bản, làng, đắm mình với không khí trong lành của miền núi mà còn được thưởng thức ẩm thực độc đáo nơi đây, trong đó không thể không nói đến món “Gà đen” của đồng bào dân tộc Mông.

Xôi trứng kiến: Món ăn truyền thống đậm đà của các dân tộc vùng cao Yên Bái

Xôi trứng kiến: Món ăn truyền thống đậm đà của các dân tộc vùng cao Yên Bái

timer04/04/2017

Hàng năm, vào cữ tháng ba, khi mặt trời đỏ như hoa dong giềng, người vùng cao Yên Bái lại bảo nhau đã đến mùa trứng kiến. Thế là đàn ông đeo dao lên rừng, không bỏ lỡ dịp may chỉ có một lần trong năm, lấy trứng kiến về cho phụ nữ chế biến thành các món ăn độc đáo thơm ngon bổ dưỡng.

Nói đến 6  món ăn này là nhắc đến Yên Bái

Nói đến 6  món ăn này là nhắc đến Yên Bái

timer31/03/2017

Văn hóa ẩm thực là một trong những biểu tượng không thể thiếu đối với từng vùng miền. Với mảnh đất Yên Bái, vốn có nhiều các dân tộc anh em cùng chung sống nên văn hóa ẩm thực đặc biệt đa dạng, phong phú. Trong số đó có 6 món ăn khi được nhắc đến người ta sẽ nghĩ ngay đến vùng đất Yên Bái.