• youtube
  • facebook
Những món đặc sản Tây Bắc mùa lúa chín ngon khó cưỡng

Những món đặc sản Tây Bắc mùa lúa chín ngon khó cưỡng

timer02/11/2018

Cứ vào độ tháng 9 tháng 10 hằng năm, những thửa ruộng bậc thang vùng Tây Bắc lại được phủ một màu vàng ruộm của lúa chín. Nếu có dịp đến tây Bắc mùa lúa chín, bạn đừng quên thưởng thức các đặc sản ngon khó cưỡng này.

Phụ nữ đang mang thai không nên đi dự đám tang, lí do đằng sau khiến nhiều người lạnh gáy

Phụ nữ đang mang thai không nên đi dự đám tang, lí do đằng sau khiến nhiều người lạnh gáy

timer28/10/2018

Theo quan niệm dân gian hay theo mặt khoa học thì những phụ nữ khi đang mang bầu cũng không nên đến đám tang để bảo vệ cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Nước ép rau má, thanh nhiệt đẹp da lại chữa bệnh ‘thần sầu‘

Nước ép rau má, thanh nhiệt đẹp da lại chữa bệnh ‘thần sầu‘

timer12/05/2018

Rau má là loại rau dễ trồng, dễ kiếm nhưng lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Không chỉ vậy, nước ép rau má còn có tác dụng thanh nhiệt, đẹp da lại chữa khỏi rất nhiều bệnh và là thức uống không thể thiếu trong mùa hè này.

Những món rau rừng “đỉnh nhất’, ăn là nghiện của vùng Tây Bắc

Những món rau rừng “đỉnh nhất’, ăn là nghiện của vùng Tây Bắc

timer11/05/2018

Không chỉ nổi tiếng với những cung đường phượt đẹp như mơ, Tây Bắc còn được biết đến với nhiều loại rau rừng trứ danh mà bất cứ ai có điều kiện thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon.

Cơn sốt táo mèo bao tử: Nuốt nước bọt, ăn vặt hết cả tấn

Cơn sốt táo mèo bao tử: Nuốt nước bọt, ăn vặt hết cả tấn

timer02/05/2018

Táo mèo chấm muối tôm, táo mèo dầm muối ớt, táo mèo dầm mắm Thái… Táo mèo bao tử đang lên cơn sốt, trở thành món ăn vặt ưa thích của các chị em. Nhờ đó, có người bán được cả tấn táo mèo bao tử, thu lãi bạc triệu mỗi tuần.

Độc đáo Bánh trứng kiến của người Mường

Độc đáo Bánh trứng kiến của người Mường

timer14/04/2018

Cứ độ tháng 2, tháng 3 âm lịch, cây cối đương mùa đơm hoa, kết quả cũng là lúc những tổ kiến trên cây bắt đầu chắc trứng; đó cũng là lúc đồng bào Mường vào rừng tìm trứng kiến đem về làm bánh.

Khám phá thú vị về loại rau nổi tiếng mang thương hiệu “núi rừng“

Khám phá thú vị về loại rau nổi tiếng mang thương hiệu “núi rừng“

timer02/04/2018

Rau bò khai có tên gọi như vậy là vì sau khi ăn rau này thì nước tiểu có mùi khai như... nước tiểu của con bò.

Bật mí 6 nhà hàng cực sang chảnh ở Yên Bái không thể bỏ qua ngày 8/3

Bật mí 6 nhà hàng cực sang chảnh ở Yên Bái không thể bỏ qua ngày 8/3

timer08/03/2018

Bạn đang chưa biết đi đến địa chỉ quán ăn ngon nào ở Yên Bái cho buổi hẹn hò ngày 8/3? Hãy tham khảo ngay và luôn “list” địa chỉ quán ăn ngon, bổ, rẻ dưới đây để ngày lễ thêm trọn vẹn nhé.

Măng đắng, đặc sản nổi tiếng ở Yên Bái, có thể là hiểm họa nếu không chế biến đúng cách

Măng đắng, đặc sản nổi tiếng ở Yên Bái, có thể là hiểm họa nếu không chế biến đúng cách

timer06/03/2018

Măng đắng từ lâu đã trở thành món ăn nổi tiếng và không thể thiếu của người dân Yên Bái nói riêng và Tây Bắc nói chung, nhưng ít ai biết món ăn từ măng đắng tươi có thể gây ngộ độc nếu không được chế biến đúng cách.

Dưa bắp cải muối chua - Món ăn chống ngán luôn hết “sạch sành sanh“ trong mỗi bữa ăn

Dưa bắp cải muối chua - Món ăn chống ngán luôn hết “sạch sành sanh“ trong mỗi bữa ăn

timer03/03/2018

Dưa bắp cải muối chua giúp cân bằng bữa tiệc gia đình với nhiều đồ chiên, xào.

Đã ngán thịt cá, ứa nước miếng với món BẮP CẢI CUỐN NHÓT XANH chấm chẩm chéo của vùng Tây Bắc

Đã ngán thịt cá, ứa nước miếng với món BẮP CẢI CUỐN NHÓT XANH chấm chẩm chéo của vùng Tây Bắc

timer27/02/2018

Mùa nhót đang tới và có một món ăn được chị em mê mẩn, bị kích thích vị giác ngay chỉ qua một ánh nhìn: bắp cải cuốn nhót xanh chấm chẩm chéo.

Cứ đến mùa này hàng năm, chị em lại phát cuồng một món ăn vô cùng đặc biệt

Cứ đến mùa này hàng năm, chị em lại phát cuồng một món ăn vô cùng đặc biệt

timer27/02/2018

Nghe thật kì lạ nhưng nếu đã thích nhót xanh thật sự thì bạn sẽ coi đây là một món ăn vô cùng 'thần thánh' đó.

Biến tấu đơn giản với món bắp bò chua ngọt chống ngán ngày Tết

Biến tấu đơn giản với món bắp bò chua ngọt chống ngán ngày Tết

timer09/02/2018

Ngày Tết những món ăn chế biến từ thịt khá nhiều khiến bạn và gia đình sẽ chóng ngán, hãy dành thời gian biến tấu một chút bạn sẽ có được món bắp bò chua ngọt, giòn sần sật lạ miệng sẽ là món ăn vô cùng đưa cơm trong những ngày Tết đến xuân về.

10 mẫu nhà cấp 4 dáng mới 250 triệu đồng đẹp miễn chê

10 mẫu nhà cấp 4 dáng mới 250 triệu đồng đẹp miễn chê

timer20/01/2018

Các mẫu nhà cấp 4 kiểu dáng mới khoảng 250 triệu đồng bao gồm nhiều kiểu thiết kế phù hợp với gia đình trẻ.

Ghi nhanh công thức làm heo giả bò khô đãi khách ngày Tết cực ngon và đơn giản

Ghi nhanh công thức làm heo giả bò khô đãi khách ngày Tết cực ngon và đơn giản

timer19/01/2018

Với nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản, còn chần chừ gì mà các bà nội trợ đảm đang không trổ tài làm món ăn mà ai ai cũng thích này trong dịp Tết sắp tới nhỉ?

Cá sỉnh Mường Lò, đặc sản trời ban của Yên Bái

Cá sỉnh Mường Lò, đặc sản trời ban của Yên Bái

timer11/01/2018

Mường Lò được mọi người biết đến là vùng lòng chảo có đồng lúa lớn thứ hai vùng Tây Bắc. Mường Lò có dòng Nậm Thia, Nậm Tộc trong lành, khơi nguồn từ Trạm Tấu chảy về đã mang lại cho cánh đồng Mường Lò nguồn thủy sản tự nhiên vô tận cùng với những bàn tay khéo léo của những cô gái Thái đã trở thành đặc sản riêng có ở Mường Lò.

Phương Linh - cô gái xinh đẹp, mạnh mẽ và tài năng đến từ Yên Bái

Phương Linh - cô gái xinh đẹp, mạnh mẽ và tài năng đến từ Yên Bái

timer08/01/2018

Sinh ra và lớn lên trong gia đình có bố là thương binh hạng 4/4, mẹ làm điều dưỡng ở Bệnh viện Đa khoa Nghĩa Lộ, Đỗ Phương Linh là học sinh giỏi toàn diện suốt 12 năm liền, từ Trường Tiểu học Kim Đồng, THCS Tô Hiệu ở thị xã Nghĩa Lộ và Trường THPT Chuyên Nguyễn Tất Thành.

Bài văn ‘Ghét Tết” vì làm mẹ mệt mỏi của học sinh gây “bão” mạng

Bài văn ‘Ghét Tết” vì làm mẹ mệt mỏi của học sinh gây “bão” mạng

timer08/01/2018

Có thể với đa phần trẻ thơ sẽ vô cùng háo hức mong được đến tết, vì được mặc quần áo mới và nhận lì xì của ông bà, cha mẹ. Tuy nhiên với tác giả của bài văn “Ghét tết” đang được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội, Tết lại chẳng có gì thích thú, bởi Tết làm mẹ em mệt mỏi.

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

timer16/12/2017

Ngỡ ngàng trước thông tin rau tầm bóp, càng cua, rau sam,... ở nước ngoài được coi là “thần dược” nên suốt năm 2017, dân Việt bắt đầu lùng mua các loại rau dại vốn mọc ở bờ rào về ăn với giá đắt đỏ hơn cả thịt cá.

Niễng - loại củ xa lạ với nhiều người nhưng lại là đặc sản trong mắt những người “sành ăn“

Niễng - loại củ xa lạ với nhiều người nhưng lại là đặc sản trong mắt những người “sành ăn“

timer14/12/2017

Niễng, còn gọi là củ niễng, một loài cây khá xa lạ với nhiều người nhưng lại là đặc sản trong mắt những người sành ăn và loại thực phẩm quý, hiếm của các bà nội trợ khéo léo. Cứ đến vụ cuối thu, đầu đông, các bà nội trợ thi nhau “săn tìm' niễng để thỏa lòng thưởng thức một món ăn dân dã của Bắc Bộ.